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Brauerei Wilhelm Merz oHG 1972
Gebäudekomplex zwischen Wiesbadener Straße und Bahnhofstraße
1. Zufahrt Wiesbadener Str.
2.Tankstelle
3. Hotel Idsteiner Hof
4.Terrasse - Hotel
5. Parkplatz - Hotel
6. Scheune mit Stallungen
7. Kelterei (Apfelsaft & Apfelwein)
8. Pferdestall & Gerätehalle
9. Schornstein (Kamin)
10. Kesselhaus (Feuerung) & Schlosserwerkstatt
11.Maschinenhaus mit Eis & Dampfmaschine
12. unten Brauhaus mit Filterwaschanlage und Eichanlage, Mitte Wohnungen für Betriebsangehörige, oben Malzboden mit Seilaufzug & Schrotmühle
13. unten Fasspichanlage, Stangeneiszubereitung, Zufahrt zur Rampe, Filteranlage, Flaschen & Fassfüllerei mit Lagerraum, Berieselungskühler mit Süßwasser, Mitte Aufenthaltsräume mit Sanitäranlagen, Wasserreserve- Becken, Getreideboden, oben Kühlschiff
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14. Eiskeller: Lagerraum für früher geschlagenes Eis vom Weiher, Fasswaschanlage mit Lagerraum, daneben Raum zum Lagern von Ersatzteilen, Lagerfassaufzug, Treppenhaus, ebenerdig von der Bahnhofstraße zu erreichen: Gärkeller und Lagerkeller mit Aluminium-Tanks, 1.+ 2. Untergeschoss: Lagerkeller für große Holzfässer & Fassaufzug, von der Bahnhofstrasse 38 gab es einen Treppenaufgang.
15. Anwesen: L. Merz / Fam. Weber; dort waren die Büroräume untergebracht; zwischen 15 + 16 war ein Garten mit Wiese.
16. LKW-Garage mit Tankstelle, dahinter: Schreinerei und Lagerraum für Büromaterial
17. Einseitig offene Lagerhalle für Gerätschaften. Dahinter PKW + LKW-Garagen.
Ab 197_ wurde die Lagerhalle abgerissen und durch eine neue ersetzt. Sie diente als ein Bier- & Getränkedepot der Fürst - Fugger-Brauerei Babenhausen, später der Löwen-Bräu München.
Die Gebäude 16 + 17 wurden 19__ abgerissen und stattdessen Reihenhäuser gebaut. Die übrigen Gebäude, außer 15, wurden 197_ abgerissen und es entstanden Reihenhäuser am (neuen) Brauereiweg und ein Mehrfamilienhaus in der Bahnhofstraße.
unten der Eisweiher
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